삼계탕업계, 미국 진출 계기로 해외시장 적극 공략

(세종=연합뉴스) 차병섭 기자 = 다음 달 시작되는 삼계탕의 미국 수출을 계기로 해외시장 공략이 본격화 한다.

대형 닭고기 가공업체인 하림은 31일 전북 익산 하림 본사에서 삼계탕 미국수출 기념식을 열었다.

하림은 다음 달 초 컨테이터 6개 분량의 수출분을 미국으로 실어나르고 미 식품안전검사국(FSIS) 검사가 끝나는대로 시장에 내놓을 계획이다. 올해 미국 수출목표액은 1백만 달러다.

삼계탕은 미국에 수출 허가 요청을 한 지 10년만에 국산 축산물 가운데 최초로 승인을 받았다.

그동안 도축·생산 공정상 위생조건 등에서 자국과 동등한 수준을 요구하는 미국의 '동등성 원칙'에 막혀 있었으나 지난 4월 버락 오바마 미국 대통령의 방한을 계기로 급물살을 탄 덕분이다.

업계는 삼계탕의 70％를 일본으로 수출하는 상황에서 일본의 반한감정 등으로 지난해 대일 수출량이 전년보다 42％ 줄어든 1천177t에 그치자 일본 시장 의존도를 낮추는 방안을 고민해왔다.

하림은 국산 삼계탕이 식품안전과 위생수준이 까다로운 미국 수준과 동등함을 인정받은 점을 들어 중동과 유럽지역의 식품안전 기준도 통과토록 적극 공략하겠다는 계획이다.

또 중국시장 수출 허가에도 긍정적인 영향을 줄 것으로 보고 있다. 중국인들이 인삼과 국물 요리에 익숙한 만큼 삼계탕 수출의 잠재력이 크다는 게 업계 기대다.

김홍국 하림 회장은 "이번 미국 진출을 계기로 삼계탕이 한식 세계화의 새로운 품목으로 각광받게 되리라 생각한다"면서 "미국시장을 발판삼아 중국은 물론 유럽연합(EU)과 중동, 러시아 등으로 뻗어나가야 할 것"이라고 말했다.

bscharm@yna.co.kr

제보는 카카오톡 okjebo <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지> 2014/07/31 12:00 송고